La estrategia ayurvédica para el manejo de todos los síntomas y enfermedades incluyendo también el aumento de peso incluye tres principios fundamentales:

  • Evitar aquellos errores en los hábitos de vida que causan la enfermedad y el aumento de peso
  • Equilibrar las funciones principales del cuerpo, incluyendo la digestión, el metabolismo, la circulación, la eliminación, la nutrición de los tejidos y los órganos y, por último, el adecuado balance sistema nervioso
  • Integrar acciones que posibiliten el rejuvenecimiento realizados en la vida cotidiana.

Al considerar la fisiopatología ayurvédica que produce el aumento de peso podemos detectar por lo menos seis aspectos involucrados.

1.    El desequilibrio de Vata, que gobierna el sistema nervioso central, la eliminación y la circulación corporal, se manifiesta en el estrés mental y emocional que produce hábitos de alimentación inapropiados y urgencias alimentarias inapropiadas.

2.    Pitta, responsable de la digestión el metabolismo, lleva el aumento y la acumulación de grasa junto con la pesadez corporal.

3.    El desequilibrio de Kapha, produce un desarrollo excesivo de los tejidos junto con la acumulación de toxinas y la alteración de la circulación.

4.    El acumulo de toxinas en el cuerpo recibe el nombre AMA. Junto con las alteraciones mencionadas anteriormente, va a causar los efectos médicos severos debido al sobrepeso o la obesidad.

5.    El Ayurveda considera que existen siete tejidos básicos en nuestro organismo, los cuales tienen efectos tanto a nivel corporal como mental y emocional. El cuarto tejido, denominado Medas, controla las hormonas, las grasas corporales y el metabolismo de los hidratos de carbono, está usualmente comprometido en esta situación clínica.

6.    Ojas es el responsable de la inmunidad. Al estar bloqueados los canales de comunicación y circulación corporal se alteran los mecanismos del equilibrio de la inmunidad. La obesidad con su alteración de la inmunidad asociada, muchas veces se presenta acompañada por otros problemas de salud asociados.

 

La Medicina Ayurveda considera que las variaciones de peso pueden estar presentes en los tres tipos corporales  producto de una inadecuada alimentación, un Agni digestivo bajo o un metabolismo celular insuficiente.

Por lo general la obesidad  y el sobrepeso son considerados un desequilibrio de tipo Kapha, donde se manifiestan las cualidades pesadas de los elementos que lo constituyen. Sin embargo la obesidad o sobrepeso también se puede encontrar en individuos de tipo corporal Pita. También, como veremos más adelante, Vata, a pesar de que generalmente tiene tendencia a la disminución de peso, en ocasiones puede presentarse con obesidad.

La obesidad tipo Kapha es la más común y prevalente. Se presenta en personas que tienen un apetito constante, y el que muchas veces no es muy importante. El tránsito intestinal y la digestión son lentos. El aumento de peso es gradual, sostenido y progresivo. Muchas veces relatan que el nivel de ingesta de alimentos no justifica la tendencia al aumento de peso que presentan. Comen muchas veces bajo situaciones de apego, angustia, expresa melancolía, sentimentalismo. Muchas veces utilizan la comida como sostén emocional.

Las personas con constitución dóshica Pitta se caracterizan por una muy buena potencia digestiva con una intensa actividad metabólica. El apetito y la digestión son excelentes. Su defecto es la voracidad inapropiada para el nivel de gasto metabólico que realizan. Muchas veces esto se pone de manifiesto a partir de la menopausia o en la tercera edad donde mantener un alto nivel de incorporación de alimentos es inapropiado e inadecuado para los requerimientos que presentan en estas nuevas etapas. Muchas veces pueden comer bajo situaciones de tensión, enojo e irritabilidad.

Las personas Vata se caracterizan por presentar un apetito variable. Suben y bajan rápidamente de peso. Generalmente ante las situaciones de tensión evitan comer. Sin embargo su alto nivel de actividad tanto física como mental, llevan a que consuman una alta cantidad de hidratos de carbono, muchas veces también de calidad inapropiada. Un dato característico que nos permite hacer el diagnóstico de obesidad tipo Vata es la persona que relata que sube 20 kilos para después bajar 15 y nuevamente subir 30.

Es importante destacar que la obesidad puede manifestarse en todos los tipos corporales.

Los ejes de la corrección del sobrepeso en las personas con constitución y/o desequilibrio tipo Kapha pasan por una importante estimulación junto con un programa de alimentación apropiado para este dosha al que se le debe sumar ejercicio aeróbico importante.

El estímulo de la conciencia corporal y la moderación en la alimentación son los puntos cuando la obesidad es tipo Pitta.

Cuando el desequilibrio del peso está asociado o motivado por un desbalance de la energía de Vata es importante hacer un ordenamiento apropiado de la rutina alimentaria.

En el próximo número describiremos distintas indicaciones útiles para el manejo del sobrepeso y la obesidad.

 

Dr. Jorge Luis Berra

Director Fundación de Salud Ayurveda Prema

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